terça-feira, 26 de maio de 2009

Viver despenteada

Recebi esse texto por email e quis imediatamente compartilhar com vocês. Adorei o texto! Primeiro, porque sempre vivi meio despenteada e a idenificação foi imediata! Segundo, porque acho muito chato essa coisa de todas-as-mulheres-iguais-com-escova-progressiva ou seria escova obsessiva? (Ainda bem que a moda dos cabelos lisíssimos já passou.) Desconheço a autoria do texto, pesquisei na internet e encontrei um blog (muito bacana, por sinal) que o havia publicado http://andorinhaquevoa.blogspot.com/2009/03/viver-despenteada.html


Aí vai:
O mundo está louco, definitivamente louco... O que é gostoso, engorda. O que é bom, custa caro. O sol que ilumina o teu rosto, enruga. E o que é realmente bom dessa vida, despenteia...
- Fazer amor, despenteia.
- Rir às gargalhadas, despenteia.
- Viajar, voar, correr, entrar no mar, despenteia.
- Tirar a roupa, despenteia.
- Beijar a pessoa amada, despenteia.
- Brincar, despenteia.
- Cantar até ficar sem ar, despenteia.
- Dançar até duvidar se foi boa idéia colocar aqueles saltos gigantes essa noite, deixa seu cabelo irreconhecível...

Então, se quando nos encontrarmos, eu estiver com o cabelo despenteado, pode ter certeza que é porque estou passando por um momento feliz da minha vida. É a lei da vida: a mulher que anda no primeiro carrinho da montanha russa sempre vai estar mais despenteada do que aquela que preferiu não subir.

Pode ser que me sinta tentada a ser uma mulher impecável, penteada e engomada por dentro e por fora. O anúncio dos classificados deste mundo exige boa aparência: penteie o cabelo, coloque, tire, compre, corra, emagreça, coma coisas saudáveis, caminhe direito, fique séria...

E talvez devesse seguir as instruções, mas quando vão me dar a ordem de ser feliz? Por acaso não se dão conta que para ficar bonita eu tenho que me sentir bem... A pessoa mais bonita que posso ser!

O que realmente importa é que, ao me olhar no espelho, veja a mulher que devo ser. Por isso, minha recomendação à todas as mulheres (e também aos homens): entregue-se, coma coisas gostosas, beije, abrace, dance, apaixone-se, relaxe, viaje, pule, durma tarde, acorde cedo, corra, voe, cante, arrume-se para ficar linda, arrume-se para ficar confortável, admire a paisagem, aproveite, e acima de tudo, deixe a vida te despentear!!!

O pior que pode acontecer é que, rindo, frente ao espelho, você precise se pentear de novo...



Mafalda (Quino)

E, para aquelas que estão desesperadamente precisando se despentear, recomendo urgente a leitura de Mulheres que Correm com os Lobos de Clarissa Pinkola Estés, uma espécie de bíblia da minha vida.

quarta-feira, 20 de maio de 2009

Para assistir e guardar consigo

Quero recomendar dois filmes, disponíveis em DVD, ambos produções hispano-argentinas com a fabulosa atriz uruguaia China Zorrilla no papel principal. O primeiro é Conversando com Mamãe (Conversaciones con Mama, 2004), sem exageros, um dos melhores filmes que já assisti.

O outro é Elsa e Fred (Elsa y Fred, 2005), uma divertida história de dois vizinhos idosos com comportamentos opostos diante da velhice. Elsa, espontânea e extrovertida, vive cada dia como se fosse o último, e Fred, introvertido e solitário, resignado aos limites impostos pela idade, pela sociedade e pela família.

Os dois filmes são de uma sensibilidade ímpar. Lembram-nos que apesar do envelhecimento do corpo, a cabeça e a vida podem continuar muito pensantes e interessantes. São filmes que desafiam ideias pré-concebidas sobre a vida na terceira idade, os amores, a sexualidade, a maneira como as famílias tentam controlar os mais velhos sob o pretenso véu dos cuidados e da preocupação. O assunto é de interesse geral, pois seja você jovem ou não, todos temos ou teremos convívio com pessoas mais velhas na família e, se tudo der certo, também ficaremos velhos.
Gostaria de ler aqui seus comentários sobre esses dois filmes imperdíveis.


Manoel Alexandre e China Zorrilla em Elsa & Fred

terça-feira, 19 de maio de 2009

Jasmine, a greyhound terapeuta

Amigos, recebi esse email da veterinária que cuida da minha gatinha, Simone Abrantes da Vet Vida. Achei o caso extraordinário e dei uma pesquisada na internet, onde encontrei a matéria na íntegra: http://www.dailymail.co.uk/news/article-1103645/Meet-Jasmine-rescue-dog-surrogate-mother-50th-time.html


Em 2003, a policia de Warwickshire, Inglaterra, encontrou uma cadela da raça greyhound abandonada num galpão de jardim, estava suja, desnutrida, assustada e claramente maltratada. Como a polícia de lá é igualzinha à daqui, levaram a cadela para um abrigo de animais da região, o Nuneaton Warwickshire Wildlife Sanctuary, dirigido por Geoff Grewcock. O abrigo é, como o nome diz, um santuário para animais abandonados, orfãos ou com qualquer outra necessidade. Geoff e a equipe do abrigo batizaram a greyhound de Jasmine e trabalharam por semanas com dois objetivos: restaurar a completa saúde do animal e conseguir para ela um lar adotivo. Mas Jasmine tinha outros planos...


Ninguém se lembra como começou, mas ela passou a dar as boas vindas a todos animais que chegavam ao abrigo. Não importava se era um cachorrinho, um filhote de raposa, um coelho ou qualquer outro animal perdido ou ferido. Jasmine se esgueirava para dentro da caixa ou gaiola e o recebia com uma lambida de boas vindas. Geoff conta um dos primeiros incidentes: " Nós tinhamos dois cachorrinhos que foram abandonados numa linha de trem próxima. Eles eram bem pequenos quando chegaram aqui e Jasmine aproximou-se e abocanhou um pelo cangote e colocou-o em uma almofada. Aí ela trouxe o outro e aconchegou-se a eles, acarinhando-os. E ela é assim com todos os nossos animais, até com os coelhos. Ela os acalma e desestressa e isto os ajuda, não só a ficarem mais próximos a ela mas também a se adaptarem ao novo ambiente. Jasmine fez o mesmo com filhotes de raposa e de texugos: ela lambe os coelhos e os porquinhos da índia e ainda deixa os pássaros empoleirarem- se em seu nariz! O que mais impressiona é que a raça dela normalmente caça coelhos em pistas de corrida, e ela aqui adota todos eles." A assustada e abandonada Jasmine "trabalha" hoje no Santuário de Warwickshire, onde é uma espécie de mãe e terapeuta para os animais que chegam.
A lista de jovens animais dos quais ela cuidou nesses cinco anos inclui filhotes de raposa, filhotes de texugo, galinhas, poquinhos da índia, cachorrinhos e coelhos. E um cervo montês. O pequeno Bramble, com 11 semanas de idade, foi encontrado inconsciente em um campo. Na chegada ao Santuário, Jasmine aconchegou-se a ele para mantê-lo aquecido e assumiu inteiramente o papel de mãe adotiva. "Jasmine enche Bramble de afeição e não deixa que nada lhe falte. Eles são inseparáveis", diz Geoff. "Bramble anda entre suas pernas e eles ficam se beijando...Eles passeiam juntos pelo Santuário. É um prazer vê-los." Jasmine continuará cuidando de Bramble até que ele possa voltar a viver na floresta. Quando isto acontecer, Jasmine não estará sozinha, ela estará muito ocupada acolhendo o próximo animalzinho recolhido pelo abrigo.

http://www.warwickshirewildlifesanctuary.co.uk/
Vet Vida - 3204 1307

segunda-feira, 4 de maio de 2009

Campanha anônima


No último dia primeiro de maio, foram distribuídos na praia de ipanema kits contendo uma camisa oficial da seleção brasileira de futebol que trazia na frente os dizeres "o Irã nos fodeu" e atrás, acima do número 10, "Odebrecht", como se fosse o nome do jogador (veja as fotos), um short azul e um adesivo explicando o caríssimo brinde. O adesivo tinha o seguinte título: "Conspirando com o Equador, o Irã roubou da Odebrecht muitos investimentos e empregos brasileiros" e discorria num texto dizendo que o Brasil havia sido logrado na transação entre os dois países e terminava assim: "o líder do Irã, Mahmud Ahmadi-nejad, vem ao Brasil em alguns dias... leve esta camisa para demonstrar sua discordãncia com esta política persa de cosnpiração contra o Brasil". Conspiração contra o Brasil? Além do estranho brinde, havia aviões de propaganda passando na praia com os dizeres, mais suaves: "O Irã nos ferrou".

No dia seguinte, saiu uma matéria no O Globo online, falando que a camiseta e os aviões tinham os mesmos dizeres, o "ferrou" ao invés do "fodeu", e onde a empreiteira Odebrecht negava qualquer participação na campanha... leia a matéria:

Como já disse antes aqui no blog, não sei nada de política internacional, mas, ao que me consta, o Brasil nunca teve qualquer problema com o Irã, quem parece não gostar nada dos iranianos são Israel e os EUA. Usar a camisa oficial da seleção brasileira, símbolo de orgulho da nação, para dizer que o Irã nos fodeu é de uma agressividade ímpar. Não saber quem está por trás da distribuição dos luxuosos brindes e da contratação dos aviões de propaganda é, minimamente, preocupante. Que campanha é essa? O que ou quem está por trás disso?
Muito grave.

fotos: Rodrigo Romano http://romanodesign.com.br/

quarta-feira, 22 de abril de 2009

Relógio biológico - matutino, vespertino ou intermediário?

Nunca gostei de acordar cedo. Na época em que estudava de manhã, tinha que levantar às 5:45 para estar no colégio às 7:00, era um tormento. E, mesmo sendo uma pessoa alerta e falante, sentia que meu rendimento era melhor nas aulas que vinham depois do recreio. Acho que foi nessa fase que decidi que, quando fosse adulta, não teria compromissos de manhã cedo. Isso, infelizmente, não foi sempre possível, pois durante um (curto) período da minha vida, fiz um esforço hercúleo para dar aulas de inglês às 7 da manhã. A ideia de estar com a mente funcionando à todo vapor nas primeiras horas do dia é para mim, um grande esforço.

A verdade é que minha cabeça está acordada em outros horários... Quando comecei a estudar astrologia então, meu relógio biológico ficou patente, pois ainda não havia esses maravilhosos computadores que calculam mapas em segundos e eu fazia os cálculos de cada mapa à mão. Era impressionante como meus cálculos rendiam se fossem feitos à noite, quando o telefone não toca, a campainha não toca, não há distrações. E o mais importante, quando a minha atividade mental está alerta.

No entanto, nada disso é muito bem visto. As pessoas que não têm essa disposição de manhã são alvo de desqualificações, chamadas de preguiçosas, boêmias, e até de vagabundas. Pois bem, por ser um desses seres, me embrenhei numa rápida pesquisa no google e eis algumas das informações que encontrei:

"o funcionamento do organismo é baseado nos estímulos externos que recebemos das mais diversas condições do ambiente no qual vivemos (a luz solar é a principal). Para que o ser humano se adapte a essas variações e para que elas não provoquem uma verdadeira "bagunça", o corpo conta com osciladores internos que mantêm tudo sob controle, conhecidos como relógios biológicos. Há inclusive um ramo da Biologia, a Cronobiologia, que estuda a organização desses relógios.
O ritmo biológico, ou ritmo circadiano, é regido pelo hipotálamo - área localizada no cérebro - que controla o sono e a vigília, a temperatura corporal e até a quantidade de água no organismo. Segundo uma pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade de Harvard (EUA), publicada na revista Science, o ritmo circadiano (que se inicia quando acordamos e termina ao dormimos) tem um período de 24 horas e 18 minutos, independentemente da idade. Ou seja, a duração desse ciclo permanece a mesma durante toda a vida, seja bebê, criança, adolescente, adulto ou idoso.
Se todos têm o mesmo ciclo biológico, por que acordar cedo é normal para alguns e não para outros? A explicação vem dos genes. As pessoas apresentam cronotipos diferentes, ou seja, algumas são do tipo matutino, com maior predisposição genética para realizar suas tarefas na parte da manhã, enquanto outras são vespertinas, os típicos "corujas". Além disso, segundo os pesquisadores da USP, a tendência matutina ou vespertina também pode estar ligada ao ciclo de temperatura corporal da pessoa. Os matutinos, por exemplo, atingem o pico alto de temperatura do corpo mais cedo do que os vespertinos.
Os matutinos típicos, que representam de 10 a 12% da população, em geral atingem seu ápice em torno das 13 horas, enquanto os vespertinos, que representam de 8 a 10%, atingem esse pico às 20 horas. Já os chamados indiferentes, que representam cerca de 80% da população, são aqueles que podem apresentar bom desempenho em suas atividades tanto no período matutino quanto no vespertino. O seu pico de temperatura ocorre por volta das 17 horas.

A especialista Roberta Arêas do Grupo Multidisciplinar de Desenvolvimento e Ritmos Biológicos (GMDRB) da USP também confirma os resultados do estudo. Segundo ela, os bebês costumam dormir 16 horas por dia, mas é um sono polifásico, isto é, eles acordam e voltam a repousar várias vezes ao longo do dia. Com o tempo, a criança apresenta um padrão monofásico de sono e passa a dormir oito horas consecutivas durante a noite.
Na adolescência ocorre um "atraso de fase". Muitos pais têm a impressão de que seus filhos dormem muito, pois costumam se levantar tarde. "A verdade é que, nesse período, o jovem prefere ir para a cama altas horas da noite e, como consequência, acordam mais tarde. Ele não necessariamente dorme mais", explica. Além disso, os jovens têm o hábito de sair à noite durante a semana e passar a madrugada em frente ao computador, situações que alteram o sono.
Os pesquisadores da USP estudaram o rendimento dos alunos da Escola de Aplicação, da instituição, depois de estabelecer uma alteração do horário de suas aulas. Os alunos da quinta série, que estudavam de manhã, passaram a frequentar as aulas no período da tarde. As crianças tiveram uma melhora significativa em seu rendimento escolar, o que comprovou que o entendimento das aulas era pior durante as primeiras horas do dia.
Na fase adulta, o indivíduo volta a ter um sono mais regular, de oito horas consecutivas. Na terceira idade, por sua vez, há um retorno ao padrão polifásico do bebê e a pessoa acorda diversas vezes ao longo da noite, o que dá a impressão de que o idoso dorme menos. No entanto, os mais velhos tendem a cochilar várias vezes ao dia, para compensar o sono fragmentado do período noturno."(reportagem da revista Viva Saúde)

Portanto, se você tem um filho que sofre ao acordar muito cedo, tente matriculá-lo no colégio no período da tarde e deixar que ele faça pela manhã uma atividade física ou lúdica que não exija grande esforço mental. Ele não é vagabundo, ele é vespertino. E mais, ênfases em alguns signos indicam essas tendências: indivíduos com planetas e/ou ascendente em Leão tendem a ser matutinos, já planetas e/ou ascendente em Gêmeos, vespertinos.

terça-feira, 14 de abril de 2009

Cinema: a melhor escapada

Que atire a primeira pedra quem nunca precisou esquecer quem era por 2 horas na vida! Nessas horas, o cinema é a melhor rota de fuga. Ficam lá fora as contas à pagar, a robalheira dos políticos, as mazelas do cotidiano, ficam barrados todos os problemas existenciais de cada um, que, por alguns reais, pegam um bonde para alguma outra vida em algum outro lugar.

Mais incrível ainda se a vida em questão for a de Poppy, personagem principal do filme Simplesmente Feliz, (Happy-go-Lucky é o título original dessa delícia de Mike Leigh), Urso de Prata de melhor atriz para Sally Hawkins no Festival de Berlin, 2008. Aparentemente, Poppy é uma total cabeça-de-vento, mas, ao longo da narrativa, demonstra ser alguém com um olhar extremamente perspicaz e sensível sobre tudo que a rodeia. O lugar é Londres e a época é agora. Destaque para a professora de flamenco, que é um arraso.

Ali no escurinho do cinema vespertino, onde, além de mim, havia uma dúzia de senhoras de ipanema - algumas sempre over perfumadas, o que não chega a ser um problema, pois é facílimo trocar de lugar - pude me deleitar com o brilhante e singelo roteiro e visitar a Londres que sobrevive escondida em algum canto da minha alma. Um verdadeiro bálsamo.




cartaz de divulgação

quarta-feira, 8 de abril de 2009

Cuscus marroquino à minha moda

Ótima pedida para a Páscoa!

Ingredientes: (para servir 4 pessoas)
1 kg de camarão
1 cabeça de alho
1cebola grande
2 cenouras grandes
6 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de curry
2 colheres de chá de cominho em pó
1 punhado de passas pretas
1 punhado de castanhas de caju
2 copos (de 300ml) de cuscus marroquino
1 colher de chá de manteiga
1 molho de coentro fresco
sal e pimenta do reino

Modo de fazer:
Essa é uma receita que faço em 3 panelas diferentes. No final é que junto tudo.
Primeiro limpo o camarão e refogo no azeite e no alho todo socado, sal e pimenta do reino por uns 5 minutos em uma panela. Pronto, deixo quieto.

Em outra panela, faço o cuscus puro, seguindo as intruções da embalagem, que são as seguintes: fervo 2 copos de água com um filete de azeite de oliva. Quando ferver, desligo o fogo e jogo na água a mesma quantidade de cuscus (2 copos). Tampo a panela e deixo o cuscus crescer sozinho por uns 7 minutos. Depois, jogo uma pitada de sal, uma colher de chá de manteiga e dou uma destrinchada com um garfo pra ficar bem soltinho. Pronto.

Enquanto isso, em uma panela grande, refogo a cebola e as cenouras (tudo ralado em tiras) em umas 3 colheres de azeite, quando começa a chiar, jogo o cominho e o curry, vou mexendo, o que faz subir um aroma incrível da panela... aí jogo o camarão, as passas, a castanha de caju e por fim o cuscus, misturo tudo muito bem. Corrijo o sal e, só na hora de servir, junto muitas folhinhas de coentro. Aí, é só comer e correr pro abraço!

Essa é uma receita super versátil (você pode alterar o que vai no cuscus, mantendo a base que são a cebola e as cenouras) e fácil de fazer. No cuscus da foto abaixo, eu não tinha passas e castanhas em casa e botei nirá, ficou delicioso! Aliás gosto de cozinhar assim, coisas práticas que não demorem horas pra preparar. Para isso, utilizo muito o livro de receitas do amigo Pedro Asbeg, "Bonito, Barato e Gostoso - cozinhando com sobras", 7 letras. Nele, Pedro dá receitas fáceis e deliciosas pra fazer com aqueles restinhos de comida que ficam encalhados na geladeira. O bom Pedrinho também dá umas receitas, mais "sofisti", no site do seu bufê Pura Culinária.

http://puraculinaria.com/

E vamos encher a barriga que saco vazio não fica em pé!

foto: Rodrigo Romano - o lindo prato Provence é da ceramista Elisa Ceppas